RECIPE
{ リビングジャーのレシピ }
チキンカレー
定番おかずのカレーも、もっと手早く・おいしく。
- 鶏もも肉 … 200g(一口大)
- じゃがいも … 2個(一口大)
- 玉ねぎ … 1個(一口大)
- 湯 … 400cc
- カレールウ … 100g程度
- トマトペースト … 小袋1袋(約18g)
- 作り方
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- 内容器に玉ねぎ、じゃがいも、鶏もも肉の順で重ねて内容器ふたをし、電子レンジ600Wで7分加熱します。
- 1に湯を入れ、カレールウ、トマトペーストを溶かしながら全体を混ぜます。内容器ふたをし、電子レンジ600Wで5分加熱します。
- 内容器ごと保温容器に入れ、10分保温したら出来上がりです。
- 冬場は電子レンジの加熱時間を、様子を見ながら2~3分長くしてください。
- 豚バラ肉などでもおいしくできます。