RECIPE
{ リビングジャーのレシピ }

アラビアータソース
ピリッと辛いガーリックが効いた、大人向けのトマトソースです。
- カットトマト缶 … 1缶(約400g)
 - 玉ねぎ … 1個(みじん切り)
 
- a
 - トマトペースト … 小袋1袋(約18g)
 - 砂糖 … 小さじ1
 - 塩 … 小さじ1/2
 - オリーブオイル … 大さじ2
 - 鷹の爪 … 1本(半分に割り種を出す)
 - にんにく … 2片(みじん切り)
 
- 作り方
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- 玉ねぎを内容器に入れ、電子レンジ600Wで2分加熱します。
 - 1にカットトマト缶を入れ、内容器ふたをしないで電子レンジ600Wで2分加熱します。
 - 2に a を入れ混ぜて内容器ふたをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。
 - 内容器ごと保温容器に入れて5分保温して出来上がりです。
 
- 茹でたペンネに和えてペンネ・アラビアータに。ピザソースにしても。
 
 


