RECIPE
{ リビングジャーのレシピ }
アラビアータソース
ピリッと辛いガーリックが効いた、大人向けのトマトソースです。
- カットトマト缶 … 1缶(約400g)
- 玉ねぎ … 1個(みじん切り)
- a
- トマトペースト … 小袋1袋(約18g)
- 砂糖 … 小さじ1
- 塩 … 小さじ1/2
- オリーブオイル … 大さじ2
- 鷹の爪 … 1本(半分に割り種を出す)
- にんにく … 2片(みじん切り)
- 作り方
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- 玉ねぎを内容器に入れ、電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 1にカットトマト缶を入れ、内容器ふたをしないで電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 2に a を入れ混ぜて内容器ふたをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。
- 内容器ごと保温容器に入れて5分保温して出来上がりです。
- 茹でたペンネに和えてペンネ・アラビアータに。ピザソースにしても。